日本の夏ランチ★しょうが焼きバーガー。

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Description

しょうが焼きってパンにも合う☆新発見♥♥フレッシュ&ジューシーなバーガーランチで暑い夏を乗り切りましょう(^^)‼

材料 (2人分(2個))

バンズパン
2個
40g
◯しょうゆ
大さじ1.5
◯みりん
大さじ1
細切りチーズ
適量
マヨネーズ
大さじ2
マスタード(またはからし)
大さじ1

作り方

  1. 1

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    しょうがは、『岩下の新生姜』を使います。

  2. 2

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    しょうがは、斜め薄切りにし、レタス・キャベツ・玉ねぎもそれぞれ切っておきます。

  3. 3

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    熱したフライパンに豚肉と2を入れて中火で炒め、豚肉に焼色が着いたら◯を加えよく絡め、仕上げに粗挽きコショウをふります。

  4. 4

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    バンズパンにマヨネーズ、マスタードを塗ります。

  5. 5

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    レタス→キャベツ→玉ねぎ→豚肉・新生姜→細切りチーズをのせていきます。

  6. 6

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    最後にサンドして、どうぞ召し上がれ☆
    遠慮なくかぶりついてください~☆★

  7. 7

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    クッキングペーパーで包むと、お弁当にも☆
    (長方形を二つ折りにし、片面を二回折ってホチキスで止めています。)

コツ・ポイント

*フッ素加工のフライパンを使用してるので油はひいていません。
*バンズパンが無ければ、食パン、ロールパン、イングリッシュマフィンなどでも。
*野菜は市販のサラダミックスなどを使っても便利です。

このレシピの生い立ち

岩下新生姜のモニターに当選しました。
新生姜のフレッシュ感を活かした、レシピを考えたいと思いました。
レシピID : 1493061 公開日 : 11/07/11 更新日 : 11/07/17

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