なんちゃって★神座風おいしいラーメン♪

なんちゃって★神座風おいしいラーメン♪
2012年9月29日話題入り感謝♪
神座おいしいラーメンが好物な私の為に
作りました 笑
なんとなく近づけたかしら^^

材料 (4人分)

生ラーメン(乾燥麺でも)
4玉
白菜
食べたいだけ
豚バラ薄切り
150g〜
スープ
1500cc
トリガラスープの素
大さじ2
大さじ3
小さじ2〜
砂糖
大さじ1
小さじ1/2
おろし生姜
小さじ1/2
小さじ1
大さじ1

1

写真

■スープの材料をお鍋に入れて煮立てておきます。作る間弱火でコトコト。
スープはたっぷりめの分量になってます。

2

その間に、白菜を縦半分に切り、2㎝幅ぐらいに切ります。豚肉は一口大に切ります。

3

写真

大きめの中華鍋に油をひき豚肉を炒め、色が変わったら白菜を入れて強火でさっと炒めます。(シャキシャキ感が大事)

4

写真

麺をお好みの固さに茹でます。

5

写真

炒めた白菜と豚肉にスープを入れて、煮立てます。

6

写真

器に湯切りした麺を入れ、スープをかけて完成。
yuyu×yuyuさんの 神座風ニラ と一緒にいただきました。

コツ・ポイント

*特にありません。
*白菜はタップリがおすすめ。お好みでニンニクを追加してくださいね♪

このレシピの生い立ち

神座さんのおいしいラーメンが大好きです。おうちで出来るか挑戦。家族に好評でした♪
*写真・分量等、変更しました。
レシピID : 1493824 公開日 : 11/07/12 更新日 : 12/10/01

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初!神座風ラーメン!ニラの替わりに、ほうれん草をのせました。

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神座たべたくなったら、いつも作ってます☆また作ります♪

ミホちゃん

作っていただきありがとうございます❤️れぽ感謝です

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息子と美味しい!美味しい!と連発でした!笑

イベリタル

いつもありがとうございます❤️れぽ感謝です

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神座の春雨が好きなので春雨をIN。おいしかったです!

クックHVO1AY☆

作っていただきありがとうございます❤️れぽ感謝です

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