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ピーナツ入り☆ごぼうサラダ

ピーナツ入り☆ごぼうサラダの画像

Description

いつもは擦りゴマで作るサラダですがかわりに砕いたピーナツを入れました～♪♫コクがあって食感も楽しいサラダです♡

材料 （2人分）

ゴボウ
1本
人参
1本
ちくわ
2～3本
☆マヨネーズ
大2
☆砕いたピーナツ
10g～
☆麺つゆ
大1.5
☆砂糖
小1
酢水
適量

作り方

  1. 1

    人参、ゴボウを千切りにして、ゴボウは酢水にさらしてアクを抜く。

  2. 2

    人参、ゴボウを茹でて、ペーパータオルなどでしっかりと水気を切っておく。ちくわは食べやすいようにカットする。

  3. 3

    ☆の調味料を混ぜる。

  4. 4

    ☆の調味料と人参とゴボウとちくわを混ぜたら完成～！！あれば小口ネギでも散らしてみてね♡

コツ・ポイント

レシピID :998258 食物繊維deキレイになろうゴボウサラダの姉妹品デス☆擦りゴマの替わりにナッツを使用しました♡今回はピーナツを砕いたものを入れました♫ゴマよりもコクが増します(o^∀^o)食感もプチカリッという感じで美味しいデス☆

このレシピの生い立ち

いつもは擦りゴマを入れて作るサラダだけど炒ったピーナツを砕いて入れてみました～♡
レシピID : 1494788 公開日 : 11/07/12 更新日 : 11/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年12月7日
写真
みょごろ
美味！ピーナッツの食感と香りが良いですね♪素敵なレシピありがとう

カフェのようなサラダで素敵(〃'▽'〃)ﾚﾎﾟありがとう♡

2011年7月31日
初れぽ
写真
miyuki12
素適アイデア♡ピーナツの食感楽しく香ばしくてとっても美味しい

いつもレポ嬉しいデス☆とっても美味しそう♡器も素敵！

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ハル菓子パン
ピーナツ入り☆ごぼうサラダ
by ハル菓子パン