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かぼちゃは一口大に切って、耐熱容器に入れてラップをして柔らかくなるまでレンチン。熱いうちにフォークでつぶしておく。
かぼちゃの粗熱が取れたら、牛乳を加えて混ぜる。
ボウルにバターを入れレンチンして柔らかくして、砂糖、卵、②、レーズンを加えてよく混ぜる。
小麦粉&ベーキングパウダーをふるって、③に入れてサックリ混ぜ、バウンド型に入れ、上にパンプキンシードを散らす。
180℃に予熱したオーブンで約30分焼く。
素敵なれぽありがとう♡ナッツたっぷりで美味しそうですね^ ^
素敵なれぽありがとう♡美味しそうですね(^-^)