さっぱりサラダ 何にでもマッチの画像

Description

そのまま食べても、冷奴に乗せても、素麺に乗せても!トーストにだって!

材料 (5人分)

小1/2
4本
大1個
20枚
80g2コ
レモン汁
大さじ1
塩コショウ
適量
マヨネーズ
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    大根は千切り、きゅうりは斜めにスライスして半分に切る。ボールに入れて塩少々をまぶし放っておく。

  2. 2

    写真

    紫玉ねぎを薄くスライスして水にさらす

  3. 3

    1、2を軽く洗い水分をペーパーで拭く。大葉を千切りにしてツナ缶の油をきった物と、すべての材料を混ぜて冷やす。出来上がり〜

  4. 4

    写真

    イーズトーストを作ってその上に乗せても美味しいですよ!勿論そのままでも!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏は食べる気がしません、私・・・
でも大葉が入ってれば何とか!
何にでも大葉を入れがちだけど美味しかったので!
レシピID : 1495755 公開日 : 11/07/13 更新日 : 11/07/13

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