☆ミートソース☆

☆ミートソース☆

Description

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1400件
おうちで簡単ミートソース♪
粉チーズをたっぷりかけて♪

材料 (3~4人分)

牛挽肉
300g
100cc
1かけ
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
薄力粉
大さじ1と1/2
●トマト缶
1缶
●水
100ml
●ケチャップ
大さじ3
●ソース
大さじ2
●しょうゆ
大さじ1/2
●砂糖
小さじ1
●塩
小さじ1
●こしょう
少々
☆粉チーズ
大さじ2
☆バター
10g

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、
    みじん切りにしたにんにく
    玉ねぎ、にんじんを入れて炒める♪

  2. 2

    写真

    さらに牛挽肉を加えて炒め、
    炒まったら薄力粉を加えて混ぜ♪

  3. 3

    写真

    ワインを加え、汁気を飛ばすように炒める♪

  4. 4

    写真

    更に●の調味料を加えて、
    弱めの中火で15分程度煮込む♪

  5. 5

    写真

    仕上げに☆を加えて少し煮て♪

  6. 6

    写真

    出来上がり*

  7. 7

    写真

    ソースを使って、
    ☆簡単ミートドリア☆
    レシピID:3625414

  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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  13. 13

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コツ・ポイント

材料は多いけど
作ると簡単♪

このレシピの生い立ち

おうちで濃厚なミートソースが食べたくて♪
レシピID : 1496502 公開日 : 11/07/14 更新日 : 22/01/26

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