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☆ミートソース☆

☆ミートソース☆

Description

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1200件
おうちで簡単ミートソース♪
粉チーズをたっぷりかけて♪

材料 （3~4人分）

牛挽肉
300g
赤ワイン
100cc
にんにく
1かけ
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
オリーブオイル
大さじ1
薄力粉
大さじ1と1/2
●トマト缶
1缶
●水
100ml
●ケチャップ
大さじ3
●ソース
大さじ2
●しょうゆ
大さじ1/2
●砂糖
小さじ1
●塩
小さじ1
●コンソメ
1個
●ローリエ
1枚
●ナツメグ
少々
●こしょう
少々
☆粉チーズ
大さじ2
☆生クリーム（牛乳でも）
大さじ１と1/2
☆バター
10g

作り方

1

写真

フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、
みじん切りにしたにんにく
玉ねぎ、にんじんを入れて炒める♪

2

写真

さらに牛挽肉を加えて炒め、
炒まったら薄力粉を加えて混ぜ♪

3

写真

ワインを加え、汁気を飛ばすように炒める♪

4

写真

更に●の調味料を加えて、
弱めの中火で15分程度煮込む♪

5

写真

仕上げに☆を加えて少し煮て♪

6

写真

出来上がり＊

7

写真

ソースを使って、
☆簡単ミートドリア☆
レシピID:3625414

8

写真

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9

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コツ・ポイント

材料は多いけど
作ると簡単♪

このレシピの生い立ち

おうちで濃厚なミートソースが食べたくて♪
レシピID : 1496502 公開日 : 11/07/14 更新日 : 21/02/07
☆栄養士のれしぴ☆

このレシピの作者

☆栄養士のれしぴ☆
★インスタグラム→→http://instagram.com/______moco______　
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,334件 (1,089人)

2021/06/22

写真

美味しかったです！確かに材料多めに見えますが、作っていたらあっという間でした！作っていて楽しかったです。

ra☆pin

2021/06/20

写真

リピです！今回はパスタにかけましたが、残りはアレンジして食べようと思います♬

くまのっぽ

2021/06/13

写真

りぴです！美味しくいただきました

ガリ☆トトロ

2021/06/13

写真

感動の旨さ♡ お店みたい　

ONEOKMAYU

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