焼きナスをにんにく醤油で

ナスは洗ってヘタを取り、長さを半分に切って７mmくらいの薄切りにする。

ポリ袋に１のナスと塩を入れてふりふり、サラダ油を入れてまたふりふり。
フライパンを熱します。

熱したフライパンに２を並べて焼きます。強火～中火の間くらいで。

お皿に取り出します。

■の材料全てをボウルかコップかドレッシングボトルに入れて混ぜます。

３の焼いたナスにひとたらしして出来上がり。