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キャベツは千切り、きゅうり・玉ねぎは薄切りにして一緒に塩(大1/2くらい)揉みし、水気をきる(しっかり絞る)
ハムを切り、ゆで卵を作り粗く刻む
皮を剥いたジャガイモ・薄めに切った人参を一緒に茹でて粗く潰し、冷ます
を合わせ塩・胡椒マヨネーズ・牛乳を加え混ぜる好みでパルメザンチーズを大３〜５加える(濃厚な味に♪)
写真のポテサラ美味しいそう！！つくれぽありがとう♪
涼風mama
涼風mama
