内緒のポテトサラダ♪

内緒のポテトサラダ♪

Description

具だくさん♪たっぷりの野菜を一緒に召し上がれ♪

材料 (4)

じゃがいも
中4〜6
キャベツ
3枚
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
茹で卵
3個
きゅうり
1本
ハム
4〜5枚
マヨネーズ
お好み
牛乳
大2
パルメザンチーズ
好み
塩胡椒
少々

作り方

1

キャベツは千切り、きゅうり・玉ねぎは薄切りにして一緒に塩(大1/2くらい)揉みし、水気をきる(しっかり絞る)

2

ハムを切り、ゆで卵を作り粗く刻む

3

皮を剥いたジャガイモ・薄めに切った人参を一緒に茹でて粗く潰し、冷ます

4

を合わせ塩・胡椒マヨネーズ・牛乳を加え混ぜる
好みでパルメザンチーズを大3〜5加える(濃厚な味に♪)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

私の大好きな義母の作る具だくさんのポテトサラダ私を幸せにしてくれる幸せレシピ♪
レシピID : 1508773 公開日 : 11/08/22 更新日 : 17/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2012/02/06

First tsukurepo mark
写真

キャベツも入って具だくさん!!なめらか~でおいしいな。

ユーロン

写真のポテサラ美味しいそう!!つくれぽありがとう♪