離乳食完了期☆カレーライス☆

離乳食完了期☆カレーライス☆

Description

ほんのりカレーのいぃ香り(o>ω<o)
息子は「おぃしぃ、おぃしぃ♪」って手足バタバタします(笑)

材料 (子供1人分)

ご飯
80グラム
バター
小1
小麦粉
小1
大1
ひき肉
適量
お好きな野菜
適量
野菜スープ
適量
少々
ケチャップ
小1

作り方

1

野菜は茹でてお子さんにあった大きさに切る。
※私はいつも冷凍保存している野菜を使っています。

2

フライパンにバターを入れ火にかけ(中〜弱火)、バターが溶けたら小麦粉を加え混ぜる。

3

バターと小麦粉がよく混ざったら、水を加えさらに混ぜ、ひとまとまりに。これをとりあえず小皿か何かに待避させる。

4

フライパンでひき肉を炒め、そこに野菜とひたひたの野菜スープを入れ、軽く煮詰める

5

軽く煮詰まったら、小皿に待避させていたバター&小麦粉を少しずつ溶かしながら加え、とろみをつける。

6

とろみがついたら、カレー粉とケチャップを加えて完成♪
ご飯にかけて召し上がれヾ(=^▽^=)ノ

コツ・ポイント

バター&小麦粉をスープに溶かす時、一気に加えるとバター&小麦粉がダマになって残ってしまったりするので、少しずつ丁寧に…。
お肉はひき肉じゃなぃお肉でも。

このレシピの生い立ち

カレー好きなので息子にも…。
レシピID : 1511511 公開日 : 11/07/31 更新日 : 11/07/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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野菜は大人用から取り分け。パクパク食べてくれました。

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レポありがとうございます☆

16/11/26

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パクパク完食♡まだ食べたりないようでした(^^)笑

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レポありがとうございます!完食してくれてよかったです☆

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彩りが悪いですが美味しそうに食べてました!

しゅんのいちごまま

レポありがとう♪ちゃんと食べてくれてよかったヽ(´▽`)/

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ささみ.キャベツ.ほうれん草.人参in。息子あっという間に完食☆

+youcafe+

レポありがとう♪完食してくれてよかったヽ(´▽`)/