詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
かぼちゃは種をとって水で洗い、一口大に切って耐熱皿に重ならないように並べる。
かぼちゃに※をかけ、ラップをしてレンジ(500W)で8~10分チンする。竹串がすっと通ればOKです。
荒熱がとれたら皮をむき、黄色い部分だけをつぶす。ラップに適量を乗せてしぼり冷蔵庫で冷やす。
鍋に○を入れて中火でひと煮立ちさせる。鶏ミンチを入れ、菜ばしで素早くかき混ぜる。
ミンチがそぼろ状になったら、しょうが汁・ゼラチンを入れてよく混ぜ火を止める。タッパーなどに入れて冷蔵庫で冷やし固める。
固まった5のあんをフォークで崩してかぼちゃに乗せ、ねぎを飾る。
旦那様にも喜んでいただけて良かった♪つくれぽありがとう^^