手間はゼロ☆鶏もも肉のトマト煮込み
作り方
コツ・ポイント
トマトの湯剥きは、皮にあらかじめ切り込みを入れておき、
沸騰したお湯にトマトを入れ、数秒ゆでたら冷水に。
トマトがなければホール缶でも代用可能。
沸騰したお湯にトマトを入れ、数秒ゆでたら冷水に。
トマトがなければホール缶でも代用可能。
このレシピの生い立ち
お母さんの思い出レシピ。
今でも思い出すのは、鶏皮のプルプル感。
思い出せばコラーゲンたっぷりレシピでした。
今でも思い出すのは、鶏皮のプルプル感。
思い出せばコラーゲンたっぷりレシピでした。