大量消費!簡単ゴーヤと豆腐のサラダ☆

大量消費!簡単ゴーヤと豆腐のサラダ☆

Description

苦いのは苦手、、スライスしたら和えるだけなので簡単ですょ♪♪

材料 (2人前)

ゴーヤ
1本
豆腐
1/4丁
冷凍コーン
大匙3
かつを節
たっぷり
★ドレッシング★
大匙1〜2
小匙1/2〜1
大匙1

作り方

1

ゴーヤはめいいっぱい中のわたを取り、薄くスライス。軽く塩(分量外)をふりしばらく置いてから水でよくさらす

2

ドレッシングを合わせ、水切りした豆腐(手で粗く崩す)、コーン、1のゴーヤを和える

3

器に盛りかつを節をたっぷりかける。終り。

コツ・ポイント

ゴーヤはわたをしっかり取って(私は全部包丁で剥がします、笑)うす〜くうす〜くスライスしてください。豆腐は絹ごしがおすすめ♪♪

このレシピの生い立ち

日よけに育てているゴーヤの消費に☆苦いのは苦手なんです、、、汗
レシピID : 1520144 公開日 : 11/08/10 更新日 : 12/09/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (7人)

19/06/30

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ごま油がいいですね♪たくさん食べちゃいました(о´∀`о)

食いしん坊あー

レポありがとうございます♪沢山消費して下さい☆

12/08/12

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この夏何度目かな♪ゴーヤの歯ざわり最高♡

pirokota

レポありがとうございます♪今年もたっぷり消費して下さいね☆

12/07/04

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予想以上の美味しさ!コーンなしだけど、問題なし!!

pirokota

レポありがとうございます♪色々アレンジききますので是非また★

12/06/02

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美味しかったのでリピ♪即席ゴーヤチャンプルー風サラダ大好き♪

ちゃことゆうな

リピありがとうござます♪今夏もぜひ定番にしてください☆