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くずし豆腐のめかぶポン酢和え

くずし豆腐のめかぶポン酢和えの画像

Description

混ぜてポン酢をぶっかけるだけのお手軽な副菜。　　つるっとのどごしがよくついつい食べてしまう一品です♡

材料 （2人分）

めかぶ
１パック
豆腐
１/２丁
きゅうり
１/２本
ポン酢
たっぷり

作り方

  1. 1

    豆腐は手でくずし、ザルにいれて上からおもしをのせて軽く水抜きする。

  2. 2

    ボウルに水切りできた豆腐とめかぶ、薄切りにしたきゅうりを加えて混ぜる。

  3. 3

    小鉢に盛り付け、ポン酢をたっぷりかけてできあがり♪

コツ・ポイント

水切りが重要ですが　すぐ食べる場合は水切りしなくても大丈夫です。
※１手順補足※ボウルに水を入れて豆腐の上にのせるといいですよ♪

このレシピの生い立ち

絶対合う！とおもって作ってみたらぴったりでした
レシピID : 152086 公開日 : 04/07/09 更新日 : 09/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2023年8月29日
写真
mack♪♪♪
即席もう一品に♪美味い♡
#めかぶでヘルシー #豆腐で満足 #めかぶであと一品 #和食の日の副菜 #もう一品に！
2015年9月24日
写真
ありじゃろ
ゆずポン酢で…美味しーい！

ありがとうございます❤さらっといけちゃいますね

2014年4月7日
写真
まゆmaman
実はめかぶ苦手な私…美味しかった〜！このレシピに有難う！

ありがとうございます❤ポン酢でごまかされますよね♪

2014年3月28日
写真
ゆのち♡
きゅうりなし。謝(´･∀･`)これ大好きだからまたリピ♬*゜

リピうれしいです！うちもきゅうりなしよくやりますｗ

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