箸でつかむと切れちゃう生姜焼き
作り方
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1
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◇の材料で豚ロース肉を漬け込み、空気が入らないように、ラップをして1時間漬け込みます。
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2
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キャベツは千切りに。その他野菜はグリルします!味付けは一切なし。
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3
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漬け込んだたれと一緒に豚肉をフライパンで焼き、お皿に盛りつければ完成!
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コツ・ポイント
漬け込む時間は長いですが、調理時間は短いので簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
めちゃめちゃ柔らかい生姜焼き作りに挑戦してみました!