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混ぜるだけ!!うめ～タコキムチきゅうり

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Description

下準備したら混ぜるだけの簡単レシピ♡味のポイントは梅と大葉が入ってるとこ。キムチのコクとすっごく合います♪

材料 （2～3人分）

茹たこ
100ｇ
キムチ
80ｇ
きゅうり
1本
梅肉
15ｇ
大葉
3枚
塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは塩を少まぶして板ずりし、蛇腹切りし、2㎝幅に切ってボールに入れる。

  2. 2

    写真

    たこは、きゅうりの大きさに合わせてぶつ切りにして、ボールに入れる。

  3. 3

    写真

    2のボールの中にキムチ・梅肉・千切りにした大葉を加え混ぜて出来上がり!!

コツ・ポイント

梅肉を使わなくても、梅の種を取って叩いて使っても美味しいです。
キムチや梅肉の種類によって、量の加減をして下さい。

このレシピの生い立ち

大好きなものを組み合わせて、マッコリにも合う発酵食品を合わせた簡単レシピを考えてみました。
レシピID : 1528129 公開日 : 11/08/21 更新日 : 11/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2014年10月28日
写真
トリノオリンピック☆
大葉が効いててとっても美味しい！あ、梅を入れ忘れていました(汗)

作ってくれて嬉しい♪ぜひ次は梅入れてみてね^^れぽ感謝♡

2014年4月4日
写真
りえっくす♡
うまうま♡らくちんなのに立派な一品で大満足です！

掲載遅くなり御免なさい。こちらのレシピ作って貰え嬉♪有難う❤

2014年1月31日
写真
とみィ
大葉買い忘れて青ねぎで。キムチあんま食べない旦那がうまい！って。

キムチ苦手なご主人にチャレンジして食べて貰え嬉♪有難う！

2011年9月25日
写真
mako♡ばぁ
ほんと混ぜるだけで簡単、美味しい～♪梅と大葉がさわやかね＾＾

いつも美れぽ＆激嬉コメありがとう^^♡梅も大葉も好きなの~♡

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keiかな
混ぜるだけ!!うめ～タコキムチきゅうり
by keiかな