チキンとブロッコリーのガリバタ炒め♬

チキンとブロッコリーのガリバタ炒め♬

Description

祝☆500人れぽ達成!
ニンニクバターの香りでブロッコリーがモリモリいけちゃうよ~♡

材料 (2〜3人分)

鶏もも肉
1枚
ブロッコリー
1株
じゃがいも
1個
にんにくみじん切り
1~2かけ分
バター
大さじ1
醤油
小さじ2
小さじ1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切って耐熱容器に入れ、600Wで2分加熱しておく。少し堅くてOK!ブロッコリーも同様にする。

  2. 2

    鶏肉は小さめの一口大に切って、塩こしょうしておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを敷き、ニンニクを入れて鶏肉を炒める。両面こんがりしたら、じゃがいもを入れる。

  4. 4

    じゃがいもに少し焼き目が付いたら、ブロッコリーを加える。

  5. 5

    バターを加え、醤油とレモン汁を入れて煮からませたら完成☆

  6. 6

    2012.3.22 祝☆話題入りしました〜^^作ってくださった皆さま、どうもありがとうございます!

  7. 7

    2014.5.9 祝100人れぽ達成!つくれぽ下さった皆様、本当にどうもありがとうございます\(^o^)/♡

  8. 8

    写真

    2014.11.23「クックパッドの冬レシピ」の本に掲載されました!
    そして…なんと表紙に使用して戴きました‼︎

  9. 9

    つくれぽ下さった方、レシピを見てくれた方、クックパッドの皆様には本当に感謝しております‼︎本当にありがとうございました♡

  10. 10

    写真

    クックPW9C2T☆さん
    誤ってコメント無しで掲載してしまいました!申し訳ありませんでした。れぽありがとうございます!

  11. 11

    写真

    tsuna0112さん、コメント途中掲載申し訳ありません!!素敵なれぽありがとうございました♡

  12. 12

    写真

    2017.2.22
    フジテレビ「ノンストップ!」
    で、紹介いただきました♡ありがとうございました!

コツ・ポイント

バター大さじ1は、正確にいうと13gみたいです。カットしたバターを使ってる方は10gでも(*^^*)
食材は小さめにカットすると火の通りが早くなるのと、味がよく馴染んで美味しいですよ〜♡

このレシピの生い立ち

ブロッコリーがたくさん食べれたらいいなと思い、考えました☆
レシピID : 1532257 公開日 : 11/08/26 更新日 : 17/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年6月17日

お弁当にin★ブロッコリーの彩が素敵で美味しい(^^)だしの素などを使わないので安心して子供に食べさせられますね☆

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2022年6月7日

簡単で野菜もタンパク質もとれる!お弁当にも◎

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2022年5月11日

娘がブロッコリー大好きなので、レパートリーが増えて嬉しいです♪鳥むね肉で作りましたが美味しく出来ました!ありがとうございます😊

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2022年4月28日

めちゃくちゃ美味しかったです♡また作ります。

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