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Description

定番メニューです

材料

中4コ
1本
1コ
〇砂糖
大2
〇みりん
大2
〇酒
大2
しょうゆ
大5
白だし
大1
にんにく、バター
少々

作り方

  1. 1

    フライパンで肉を炒め〇の調味料をしょうゆ大1を入れる。
    じゃがいも、乱切りにした人参、薄切りの玉ねぎも炒める。

  2. 2

    鍋に移し水をじゃがいもが半分くらい埋まるくらいいれ、白だし、残りのしょうゆ大4、糸こんにゃくを入れ煮る。

  3. 3

    仕上げにニンニクとバターを少々入れる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

定番メニュー
レシピID : 1552812 公開日 : 11/09/01 更新日 : 11/09/01

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