ノンエッグ*キャラメルバナナお豆腐ケーキ

1. 1

   テフロン加工のフライパンに　キャラメルバナナの材料を入れ　茶色く良い香りがするまでソテーする。（トロトロになります）

2. 2

   サラダ油　てんさい糖　豆乳　お豆腐を泡だて器でよく混ぜる。（お豆腐をつぶしながら）

3. 3

   2に　薄力粉　BP　シナモンパウダーをふるい入れ　ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。

4. 4

   キャラメルバナナを入れ　ざっくり混ぜ　型に入れる。

5. 5

   180℃のオーブンで30分加熱する。(途中15分で様子を見て　焦げないようにアルミをかぶせてください)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち