鶏肉と白菜のぷるぷる煮 簡単♪

鶏肉と白菜のぷるぷる煮  簡単♪
鶏肉がぷるんぷるん~+゚。*(*´∀`*)*。゚+
丼にしても美味しいですよ~。
簡単な一品です。

材料 (4人分位)

鶏モモ肉
1枚
白菜
1/4カット
あれば大根
50g(5cm位)
適量
★水
400cc
★鶏ガラスープの素
大さじ1
★醤油
小さじ1
塩コショウ
少々
小さじ1

1

鶏肉を一口大に切り、にんにくチューブを入れて軽く揉む。片栗粉を入れてさらに揉む。

2

白菜は3cm幅位に、大根は5㍉位のいちょう切りにしておく。
★を合わせておく。

3

フライパンにごま油(分量外)を熱し、鶏肉を炒める。焼き色が付いたら、★の材料を入れ、大根と白菜を入れて煮る(10分位)。

4

鶏肉に完全に火が通り、トロトロになってきたら仕上げに塩コショウし、ごま油をたら~り回しかけたら完成♪出来た!

5

さくらっちのママさん
レポありがとう。
間違ってコメントなしで掲載してしまいすいません。
とても美味しそう♡

コツ・ポイント

鶏肉に片栗粉をまぶしておく事でお肉は柔らかく、そして全体にとろ~んの仕上がりになります。今回は残っていた大根も一緒に煮込んでみました。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので簡単に美味しく♪家族にも絶賛でした+.d(・∀・*)♪゚+.゚
レシピID : 1564935 公開日 : 11/09/08 更新日 : 13/02/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

14/03/20

写真

入れ違いで帰宅する彼用に♪私が全部食べたいくらい美味でした♪

bu¢¢sky♪

わ!彼は喜んでくれたでしょうか?作ってくれてありがとう♡

14/02/10

写真

簡単で美味しくできました!味付けもちょうど良く、鶏肉もぷりぷり⭐

まゆみとふーみん

ぷりぷりが写真から伝わってきます!美味しそうな(ノ▽〃)

13/11/19

写真

美味しくて、あったまりますねー(。-_-。)

cyndy84

寒くなりましたので…これからの季節に♥︎とても美味しそう!

13/01/21

写真

ごはんにのせて、中華丼風に食べて温まっておいしかったです♪

さくらっちのママ