お味噌汁に春雨、意外と人気でした。

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Description

大根と里芋のいつものお味噌汁に、春雨を入れてカサを増やしました。

材料 (4人分)

4個
4cm
50g
だし・味噌
4人分

作り方

  1. 1

    写真

    大根はいちょう切り、里芋は皮をむいて薄切りします。

  2. 2

    写真

    里芋が煮えたら、下ゆでして半分の長さに切った春雨を加えます。

  3. 3

    写真

    だしとみそを加えて火を止めます。

  4. 4

    写真

    ネギを薬味に、カサの多い味噌汁になりました。

コツ・ポイント

半分の長さになっている春雨もありますね。

このレシピの生い立ち

大根と里芋のお味噌汁を作りながら
今日は息子が一緒に食事なので
春雨でカサを増やしてみました。
レシピID : 1572104 公開日 : 11/09/16 更新日 : 11/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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わたさな2016
リピしました(๑>◡<๑)
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まり餅
春雨の汁物、中華スープ以外では初めてです。お味噌汁もありですね。
初れぽ
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わたさな2016
里芋が無かったので、じゃがいもで代替えです(๑>◡<๑)