速攻汁カレー。（スープカレー）。

玉ねぎ、じゃがいも、ピーマンを5mm角に切ります。

バターをひいたフライパンにニンニクを炒めて1の野菜を入れて、軽く炒めます。カレー粉を加えます。

ひたひたよりも多いくらいのお水、コンソメ、ケチャプ（あればトマトの水煮も）を加え3分くらい煮ます。仕上げにガラムマサラを。