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偶然出来た!!濃厚チーズケーキバー

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Description

超簡単なチーズケーキバー。まぜて焼くだけ♪

材料 （直径18ｾﾝﾁ型）

クリームチーズ
200g
砂糖
60g
卵
2個
レモン汁(ﾎﾟｯｶﾚﾓﾝ)
大2
薄力粉
大3

作り方

  1. 1

    クリームチーズと卵を室温に戻しておく。同時にオーブンを180度で余熱開始。

  2. 2

    ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、ホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    ２に溶いた卵を3回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。

  4. 4

    ３にﾚﾓﾝ汁を入れて混ぜ、更にふるった薄力粉を入れて良く混ぜる。

  5. 5

    型にクッキングシートを敷いて生地を流し入れ、180度のオーブンで35分焼く。

  6. 6

    あら熱が取れたら型から外し、冷蔵庫で3〜4時間寝かせる。(一晩寝かせてもOK)

  7. 7

    生地がしっかりしたら出来上がり。お好みのサイズにカットして♪

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ!!ベイクドチーズケーキの生クリーム無しバージョンです。

このレシピの生い立ち

息子の誕生日にベイクドチーズケーキを作ろうと思ったんですが、ついうっかり生クリームを入れ忘れΣ(‾□‾)！ショックを受けながら冷蔵庫で寝かせたら…濃厚チーズケーキバーに大変身♪結果、息子も大絶賛のバースデーケーキになりました!!

レシピID : 1579113 公開日 : 11/09/23 更新日 : 11/09/24

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偶然出来た!!濃厚チーズケーキバー
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