簡単スープ!ゴーヤ&エノキのカレー風味
作り方
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1
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ゴーヤはスライスし軽く塩、えのきは適当な長さにカットします。
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3
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レシピID :1576323 の梨ドレが余っていたので、小1いれてみたらコク&まろやかさがプラスされました。
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コツ・ポイント
ゴーヤの苦味が苦手な方は軽く湯がいても良いかと思います。椎茸やシメジも美味しいです。
このレシピの生い立ち
卵白が余ったのでもう一品に。
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ゴーヤはスライスし軽く塩、えのきは適当な長さにカットします。
レシピID :1576323 の梨ドレが余っていたので、小1いれてみたらコク&まろやかさがプラスされました。