鶏もも肉と大根の煮物
Description
大根の煮物のメニューは先に紹介してますが生の大根サラダや大根おろしで残った大根は、煮物にする事でさらに美味しく変身します
fufufunoko
作り方
コツ・ポイント
鶏肉など、肉と炊く時は味をちょっと甘めにして、味を濃い目にします。冷蔵庫で冷やすと、味は薄く感じられるくらいがおいしいです。たくさん作って、つぎの日にもどうぞ・・・
このレシピの生い立ち
我が家では夏でもこのメニューはよく作って「冷し大根煮」として冷蔵庫に入れて、冷やしてもおいしいメニューになってます。大根がおいしくなるこれからの季節には、いろいろな場面で大根は活躍し、大根好き家族です
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