くるくる巻き稲荷
mokomokon
作り方
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岩下の新生姜をつかって、くるくる巻き稲荷をつくります♡
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2
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●を全部鍋に入れて沸騰させ、油揚げ3枚をそのまま煮る。 ⇒
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4
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写真のように、油揚げの１辺を残し包丁で切り落とす。
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開くとこんな風になります。
切れはしもつかいます。
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6
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ごはんを斜めにのせ、新生姜・きゅうり・油揚げの切れはしをのせる。
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7
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こんな風に巻き上げます。
最後にギュッと押さえると落ち着きます。
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8
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出来上がり！
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そのままかぶりついてもいいけれど、斜めに切ってもいいですね(^^)/
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10
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♡岩下の新生姜の汁をつかって酢飯にしました。ほんの少々
♡ご飯の量はお好みで。
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コツ・ポイント
す飯をつくるのに、岩下の新生姜の汁を使うのがポイント☝ほんの少しでいいと思います。
油揚げを煮る時の味付けはあまり濃くならないように気をつけて。
油揚げを煮る時の味付けはあまり濃くならないように気をつけて。
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜をつかって、新生姜をいかしたレシピを作ろうと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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