鮭じゃが

じゃがいも、にんじんは一口大の乱切りにする。
たまねぎはくし形切りにする。

じゃがいも、にんじんを鍋に入れて水をひたひたになるくらいに入れて、竹串が通るまで煮る。

２の鍋にたまねぎを加えて、さらに茹でる。
鮭を缶詰の汁ごと入れる。