ルクルーゼで炊く ほっくほくの栗ご飯♪
kao555
作り方
-
-
1
-
栗は生のまま熱湯につける
あら熱がとれたら皮をむく
米を研いだら鍋に入れ、水を入れて３０分つけておく
-
-
-
2
-
米の入った鍋に塩、酒、栗を加えて軽く混ぜ、強火で沸騰させる
(IHでは火力５)
-
-
-
3
-
沸騰して蓋のまわりがふつふつといってきたら弱火にして12分炊く
(IHでは火力２)
-
-
-
4
-
最後の30秒強火で熱したら火を止め、10分蒸らしてできあがり☆
-
-
-
5
-
お好みでごま塩をかけて召し上がれ♪
-
-
-
6
-
＊ごはんレシピ＊
ルクルーゼで炊く ほっこりさつまいもご飯
(レシピID：1588895)
-
-
-
7
-
＊ごはんレシピ＊
ルクルーゼで炊く秋の松茸ご飯♪
(レシピID：1934646)
-
コツ・ポイント
沸騰したらかなり弱火で炊きます。
火が強いと焦げてしまうので気をつけてください。
火が強いと焦げてしまうので気をつけてください。
このレシピの生い立ち
ルクルーゼで栗ご飯を炊いたら、とっても美味しくできました♪
kao555
