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にんにくはみじん切り。玉ねぎは薄切りにする。きのこは石づきをとって、適当な大きさに切っておく。
塩を加えた熱湯で、スパゲティを茹で始める。表示より1分位短めに。
サラダ油又はオリーブオイル大1(分量外)を弱火にかけ、にんにく、鷹のツメを炒める。香りがでたら、鷹のツメは取り出す。
強火にして、きのこを炒め、◆で調味する。茹で上がったスパゲティ、茹で汁も加えて混ぜ合わせる。
皿に盛り、お好みで★をトッピング。
お口に合ってよかった♪つくれぽどうもありがとう!
お花バックで素敵な写真にうっとり。美味しそうなつくれぽ大感謝
盛り付け綺麗だよ~気にいっていただけたかな。レポありがとう♪
わぁ美味しそう!素敵なれぽありがとう♪感謝(*^_^*)