かれいのさっぱりあんかけの画像

Description

たっぷり野菜の塩味あんかけでいくらでも食べれます☆

材料 (2人分)

2切れ
1/4個
1/4缶
3~4本
1/2個
1/5個
中華スープの素
小1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    かれいをバターでソテーする。身が崩れやすいので注意!

  2. 2

    お皿にかれいを移し、あんかけを作る。刻んだ野菜を炒め、スープの素、塩こしょうして、ひたひたくらいに水を入れて少し蒸して火が通ったら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。

  3. 3

    1に2をかけてできあがり☆

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫に余っているものでOK!

このレシピの生い立ち

レシピID : 158439 公開日 : 04/09/01 更新日 : 16/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
pitachan1
ミックスベジタブル使用。トマトも赤と黄色にしたよ。彩りよく美味♪

カラフルでとっても美味しそうですね!レポ感謝です☆

写真
ここぱーむ
Swaiという魚をムニエルしたよ♪色どり綺麗で美味しかったぁ^^

Swaiって初めて聞きました☆美味しそうなレポ感謝!

初れぽ
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のりたんパパ
淡白なカレイにトマトがナイス♪息子もめちゃ喜んで食べてました♪

息子さん喜んでいただけて嬉しい!!レポ感謝です!!