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ダシダで☆わかめとトマトの中華スープ☆

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Description

トマトの酸味が爽やか〜オクラのとろみも◎♪体がよろこぶ朝の1杯にもいかがですか(^0^)/

材料 （2人分）

トマト
小1個（100g）
玉ねぎ
1/4個弱（40g）
オクラ
2本（15g）
乾燥わかめ
3g
☆ダシダ
小匙2（5g）
☆味塩コショウ（ダイショー）
少々
☆水
500cc位
ごま油（お好みで）
少々

作り方

  1. 1

    乾わかめは水に浸し戻して水を切っておく。トマトはいちょう切り・玉ねぎはスライス・オクラはうぶ毛をとるように洗って輪切りに

  2. 2

    鍋に水とダシダを入れ沸騰させトマトと玉ねぎを入れる。玉ねぎが煮えたらわかめとオクラを入れ塩コショウで味を整え出来上がり♪

  3. 3

    お好みでごま油を入れる場合は最後に入れると香りがいいですよ♪

  4. 4

    2013.4.16 皆様のおかげで84個目の話題入りをする事が出来ました！ 作って頂き有難う幸せです(*^_^*)

コツ・ポイント

特にありませんが、調味料はお好みで加減してください。トマトは湯むきしませんでしたが皮が気になるかたは湯むきしてください。時間があればオクラはさっと塩茹ですると色がきれいです。

このレシピの生い立ち

肉類が入らなくてもダシダを使えばコクのあるスープが手軽に作れるので
レシピID : 1586606 公開日 : 11/10/06 更新日 : 13/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (17人)
2017年1月18日
写真
ma04tsu
オクラ無しでキャベツプラスで。美味しかったです(*^^*)

初めまして！掲載遅く謝。お口に合い嬉し大感謝〜ぜひ又作ってね

2014年5月22日
写真
クックあこ
オクラがなくてごめんネトマトの酸味とダシダ好相性～美味しかった♡

なくても大丈夫よ〜酸味とダシダ合い良かった！美味れぽ感謝

2014年4月25日
写真
あくあ☆ぶるー
１品でお野菜たくさんとれて、簡単で、とっても美味しかったです♪

野菜沢山摂れるのいいですよね〜美味しく食べて頂け嬉し感謝＾＾

2014年4月16日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ごちそうさま♡

トマトの酸味があるスープですがお口に合い良かった！れぽ大感謝

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まっちー食堂
ダシダで☆わかめとトマトの中華スープ☆
by まっちー食堂