美味☆簡単おでん☆

昆布は濡れ布巾で軽く拭く。
ゆで卵を作り、根菜は下湯でし、蒟蒻とｽｼﾞ肉は湯通ししておく。

大きめの鍋に水と昆布を入れ、沸騰直前になったら昆布を取り出す。
鰹節を入れ10分程煮る。

昆布と鰹節のﾀﾞｼの中に調味料を入れる。
【1】で準備した具材を入れ、弱火で1時間程煮込む。