【ルクエ】和風豚もやしの画像

Description

野菜は買った時にカットして冷凍したものを使用しています。隠し味に柚子胡椒や昆布茶を使ってもおいしいと思います^^

材料 (2人分)

120g
1/4個
●みりん
大2
●しょうゆ
大1
●酒
小1

作り方

  1. 1

    写真

    まずは野菜から。薄くスライスした玉ねぎ、適当な大きさにカットしたエノキ、もやし、千切りにんじんをルクエに入れます。

  2. 2

    野菜を覆うように豚バラを並べて、●の調味液を上からまんべんなく回し入れます。

  3. 3

    600wのレンジで6分程度チンします。(加熱が足りないようなら調整してくださいね^^)

  4. 4

    刻みネギをパラパラまぶして出来上がりです♪
    我が家では、幼児食として取り分けしました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キッチンに乱入してくる、いたずら真っ盛りの幼い息子がいるので、火を使わずに作れるルクエを利用したメニューを考えています。
レシピID : 1596665 公開日 : 11/10/12 更新日 : 11/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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蒼の雫sp
たくさんお野菜が取れて簡単美味しくいただきましたー! 感謝です!
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takabon
遅く帰ってきても簡単に作れて助かります(^o^)

美味しそうですね!レポ感謝です(*´∀`人)

初れぽ
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salymama
旦那の夕飯に♪簡単でボリュームがありとても良かったです☆

ありがとうございます☆とっても美味しそうですね(*´∀`人)