詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ごぼうは、洗ってささがきにする。水にさらしてザルに揚げて水を切っておく。
人参とピーマンは千切りにしておく。
ごぼ天は輪切りにする。
フライパンを熱しごま油を入れ人参、ごぼう、ピーマン、ごぼ天の順に炒める。
まず砂糖、酒を入れ甘みをしみ込ませる。なじんだら創味つゆを入れ水分がなくなったら、一味、ゴマを入れて出来上がり。