さつまいもとスパムのカレー味噌炊き込み飯

●をしっかり混ぜ合わせておく。米を研ぎ、１５分たっぷりの水に浸け、ザルに１５分あげて水気を切っておく。

さつまいもとスパムを１㎝角切りにする。青ネギは斜め薄切りにしておく。

厚手鍋に１を入れて一混ぜし、さつまいもとスパムを均等に散らして入れる。蓋をして強火にかけ沸騰したら弱火で１２分炊く。

（炊飯器の場合）米を洗い、水気を切って釜へセットし、混ぜ合わせた●を入れ、さつまいもとスパムをのせて直ちにスイッチオン！

炊けたら、蓋を開けてネギをのせる。再び蓋を閉め、そのまま５分蒸らせばできあがり。