うちの味♪なます
Beek
作り方
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3
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すり鉢に冷めたゴマを入れ、9割くらいすりつぶせたらOK♪砂糖を投入し混ぜる♪
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4
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豆腐を崩しながら入れ、全体を混ぜる♪豆腐のダマなくすように♪
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5
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混ざったら塩、酢を入れ、ここで味を決めておく♪お嫌いじゃなかったら甘目が美味♪
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6
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味が決まったら、大根をよーく絞って投入♪
全体を混ぜ合わせます☆
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7
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これで完成☆
夕飯に出すにもお昼には作って冷蔵庫へ☆
味が馴染んでおいしいです♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家では定番の「なます」ですが、一般的ななますではないことを最近知りました！笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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