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ＤＨＡたっぷり☄鯵のチーズはさみ焼き☄

ＤＨＡたっぷり☄鯵のチーズはさみ焼き☄の画像

Description

魚嫌いも魚大好きも、これは絶賛☄とにかくいくらでも食べれちゃう美味しい一品です☄揚げないから楽ちんです(^^)

材料 （５人分）

鯵
この時は３０匹分
マヨネーズ
適量
★ハーブスパイス
適量
とろけるチーズ
１枚で６匹分
パン粉
適量
オリーブオイル
適量
粒マスタード
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鯵のうろこ、ぜいご、頭、内臓をとり、三枚におろす。この時、丁寧に骨をとる。

  2. 2

    写真

    鯵全体に★をふり、間に６等分したスライスチーズをはさみマヨネーズをつけて、パン粉をまぶす。

  3. 3

    写真

    ふらいぱんに並べ、上から多めのオリーブオイルをかけて両面焼くだけ(^^)

コツ・ポイント

挟んでからマヨネーズが着けにくいようなら、器にあらかじめマヨネーズを入れておき鯵だけ両面つけてチーズをはさみ、パン粉をまぶせばＯＫ♪マヨネーズの味は無く、でも味はしっかりついているので粒マスタードをつければ晩酌のお供にぴったり（*^_^*）

このレシピの生い立ち

海釣り公園で鯵が大漁♪いつもの鯵を変身させたくて作りました（*^_^*）
レシピID : 1610143 公開日 : 11/10/26 更新日 : 11/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年12月1日
写真
クックLYZEGY☆
鯵の骨を取るのが大変でしたが、あとは簡単で美味しかったです！
#簡単
2014年5月8日
初れぽ
写真
Yくまお
香草なかったけど美味しくできました！鯵を買ったらリピします。

最近作って無かったけど、美味しそう✨有難う(^○^)

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