爽やか☆チンゲン菜と鶏のマヨポン炒め
作り方
コツ・ポイント
鶏ももの美味しさを引き出すために表面がカリッとなるまでは強火、そのあと蓋をしてじっくり弱火で火を通してくださいね♪そうすることでお肉が柔らかく、ジューシーに仕上がります♪
あと、余分な油分をしっかり除くことでより美味しく仕上がります
あと、余分な油分をしっかり除くことでより美味しく仕上がります
このレシピの生い立ち
チョーコー「香り立つぽん酢」を使ったメニューを考えていてできました♪
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