☆鶏ササミとパプリカのコク旨チーズ炒め☆

☆鶏ササミとパプリカのコク旨チーズ炒め☆
さっぱりしているけどコクが効いてるおいしい一品♪目にも鮮やかで食卓は華やかに☆食感も良い組み合わせです(*^-^*)

材料 (2~3人分)

鶏ササミ肉
200g
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
パプリカ
1個
スライスチーズ
1枚
醤油
大さじ1
塩コショウ
適量
マヨネーズ
大さじ1
ブラックペッパー
適量

1

肉は一口大にし塩コショウを全体に塗します。玉ねぎは1cm幅。ピーマンは縦2割,パプリカは縦4割して1cm幅の斜め切り!

2

フライパンにオリーブオイルを敷き肉と玉ねぎを中火で炒め、火が通ればパプリカ,ピーマンを加えて若干しんなりするまで炒めます

3

スライスチーズを適当にちぎって加え混ぜ、醤油も加え、チーズが溶け込み全体が馴染めばすぐに火からおろしまーす

4

マヨネーズを加えて全体を和え、塩コショウで味を整えれば、お皿に盛り付けて、ブラックペッパーを振り掛けたら、完成です♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

チーズとマヨネーズは少量加えただけでもコクが増して使えますww
さっぱり系の食材を、ご飯が進むいいおかずに☆そういう時はチーズとマヨネーズ(笑)
レシピID : 1614172 公開日 : 11/11/26 更新日 : 11/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

12/12/25

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ホント色鮮やかで見た目ももちろん味もGOODでした♪ご馳走様~♡

GYAGYA

グッドなレポめちゃめちゃ嬉ピーマン(≧∇≦)ありがたや〜ww

12/11/22

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チーズ好きにはたまりません^^ とてもおいしかったです。

まゅ@たん

私も!チーズ大好き★気に入って貰えて本当に嬉しい!有難う♪

12/08/20

写真

マヨネーズとチーズの相性がとても良かったです(*^^*)

のんあちら

レポ有難うとても嬉しいです☆マヨチーズは名コンビですよねぇ♪

12/08/07

写真

マヨ&チーズのコク最高~箸止まらず!超好み♡また参考にさせて

miyuki12

マヨチーズは本当便利だよね☆参考にして貰えるなんて幸せ〜♪

Profile みいちゃんねこ 2011年11月30日 07:07
しめじとしいたけを加え、マヨネーズの代わりにハーブソルトを入れてみました。大好評!!チーズのおかげで、ささみも柔らかくってたべやすくなりました!!
にゃん子っち 2011年12月02日 06:40
みいちゃんねこさんへ☆

キノコ類は旨みが詰まっているので一層おいしさUPですね~ww
ハーブソルトなんてオシャレな物もお持ちなんですか?(≧ω≦)
私も使ってみたいです♪おいしそ~ww

大好評だなんて感激すぎて泣けるなー(涙)
お忙しいでしょうに、嬉しいコメントを綴って頂き、本当にありがとうございました☆