■■定番をアレンジ!豚の黒酢生姜焼き■■
Description
豚好きにはたまらない、定番の生姜焼き!
黒酢を入れたら、たれがマイルドで絶品!
黒酢がなければお酢でもいいですよ。
黒酢を入れたら、たれがマイルドで絶品!
黒酢がなければお酢でもいいですよ。
材料
(1~2人分)
【豚肉なら何でもOK】
200g【このレシピは豚ばら肉使用】
【玉ねぎ】
1/2個
【しめじ】
1/2パック
【おろし生姜】
大匙1
【★黒酢・砂糖・酒・みりん・醤油】
各 大匙2
作り方
コツ・ポイント
ウリ売りは豚ばら肉が1番美味しいので使用しました。
このレシピの生い立ち
豚肉超大好きウリ売り。生姜焼きも大好き。だから黒酢を入れてみました。