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ブロッコリーとカリフラワーは小房に分け茹でておく。サーモンは一口大にカットし塩コショウ、片栗粉をまぶし油で揚げる
鍋に分量の顆粒だし 水 レモン汁 マーマレード 三温糖 塩を入れ混ぜて温めておく。
フライパンに1の茹でたブロッコリーとカリフラワー、揚げたサーモンを入れ火をつける
3に2のスープを注ぎ再び沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。