大豆と大根菜の炊き込みご飯♪の画像

Description

彩り鮮やかで、味もさっぱり!食べ過ぎ注意です!大豆の食感がまたたまりません♪

材料

3合
大根1本分
1/3本
1/3枚
75ml
ほんだし
小さじ2
小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、ざるにあけておく。

  2. 2

    大根菜はざく切り、人参は細切り、鶏肉は食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    水75mlに、ほんだし、塩、醤油を混ぜておく。

  4. 4

    炊飯器に1を移し、通常の水量を入れる。

  5. 5

    4の炊飯器に、2の材料と大豆を加え、3の調味料を入れて、表面を軽く混ぜる。

  6. 6

    炊飯器スイッチON!炊きあがれば完成です♪

コツ・ポイント

具材はお好みで油揚げやひじきを足してもOKです♪炊きたてもおいしいですが、少し冷めてもまた味の深みが感じられておいしいですよ。

このレシピの生い立ち

葉つきの大根を頂いた時に、余った大根菜でひと工夫♪
レシピID : 1618793 公開日 : 11/11/06 更新日 : 11/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
table0141
大根葉はなしですが、十分おいしかったです!ありがとうございました

大根葉なしでもOKですよネ^^ありがとうございます♪