神奈川生まれのサンマーメン
作り方
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1
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ラーメンの麺をゆで始める。
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2
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野菜、肉を上記に書いてある感じで切る。
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3
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フライパンに油(分量外)を入れて豚肉を先に炒めから、野菜を入れる。塩、胡椒で味付け。
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4
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野菜がしんなりしたら、水で溶いた片栗粉を入れて、トロっとさせる。
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5
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茹でた醤油ラーメンの上にのせれば完成です♪
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コツ・ポイント
写真には人参が入っていませんが、入れた方が彩りが綺麗です(作った時はちょうどきらしていました。。。)野菜はなんでもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
あんかけラーメンが好きで野菜もいっぱい食べれる、お昼にぴったり。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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