《キーマカレー》

熱したフライパンにみじん切りした玉ねぎを入れよく炒める。

次に合挽きミンチを加え火が通ってきたらパラパラするまでほぐす。

次に水を加え、沸騰してきたらあらかじめ茹でておいたじゃがいもを加え煮込む。

再び火をつけ弱火～中火でとろみがつくまで約１５分煮込み完成。

お好みで卵をトッピング。