★キャラメルりんごとさつまいものパイ★

りんごを５ｍｍ程度のくし切りにします。

フライパンに水と砂糖を入れ、茶色になるまで煮詰めます。

りんごと生クリームを入れ煮て、別皿にとっておきます。

冷凍パイシートを伸ばし、パイ型に入れます。（２枚とも）

重石をして余熱した１８０度のオーブンで１８分空焼きします。

重石を外して、１８０度３分空焼きします。

キャラメルりんごを外側から一枚ずつ並べてお花の形を作ります。

１８０度のオーブンで２０～２５分焼いたら完成です♪

焼き上がりはこんな感じになりました★

パイシートの残りは、焼いた後、砂糖をまぶして頂いて下さいね！

ブログに作り方をもっと丁寧に載せています。（特に冷凍パイシートの部分）
ご参考になれば嬉しいです。
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