豆乳でクラムチャウダー☆

Name: 豆乳でクラムチャウダー☆
Yield: 2〜3人分
Ingredients: あさり 150g; 玉ねぎ 1/2個; ☆かぼちゃ 1/8個; ☆人参 1/3本; ☆じゃがいも 1個; コンソメ 小さじ3; 豆乳 450cc

Description

いつもコンソメスープは1パターンだったので、豆乳でクリーミーにしてみました☆

150g

1/2個

1/8個

1/3本

1個

コンソメ

小さじ3

450cc

豆乳や牛乳は沸騰すると吹きこぼれてしまうので、目を離さないようにご注意くださいね☆
あさりは殻付きでも身だけでもどちらでもＯＫです。

あさりと豆乳の組み合わせで、ヘルシーに仕上げてみました♪

レシピID : 1620692 公開日 : 11/11/07 更新日 : 11/11/07