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しめじは石づきを切り、1本ずつにする。耐熱容器に入れ、レンジで少し加熱する。水分を切り、クレイジーソルトを振る。
ちくわを半分に切り、それぞれを斜めに切る。
ちくわの平らな方を下にして、立てる。ちくわの穴に、しめじを1本ずつ箸で入れていく。大小長短を考えながら、4本入れる。
できあがり!
ありがとうございます(o^・^o) 素敵なお弁当ですね!