母さんのチキンサラダ
作り方
コツ・ポイント
ササミをガーリックでこんがり焼くのがポイント。レンジで酒蒸しするよりこの方が美味しいから。一日経つと水分がでますが、味がなじんでこれまた美味しい。
私は、ササミを10本ぐらいまとめて焼いておいて、小分けして冷凍しています。
次に作るとき助かりまっせ。
私は、ササミを10本ぐらいまとめて焼いておいて、小分けして冷凍しています。
次に作るとき助かりまっせ。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたサラダです。ササミを焼く匂いにつられて、愛犬"三太"が必ずキッチンに現れた・・・。
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