秋の豆乳味噌ポタージュの画像

Description

寒くなってきたから、スープで温まろう☆豆乳味噌だからまろやかでこくがあります。

材料 (2)

3センチ
3センチ
1/4
だしいりみそ
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    野菜をすべて同じくらいの大きさに揃えきる。

  2. 2

    お鍋に水をはり、野菜をいれ、煮立ってきたら、弱火にして味噌を溶きいれる。

  3. 3

    そこへ豆乳を入れて、かきまぜて、完成。

コツ・ポイント

味噌は少し薄めにしてください。そして豆乳は調整豆乳を使用しました。
豆乳入れたら沸騰させないで☆

このレシピの生い立ち

スープで沢山野菜を食べたかった(^^)v
レシピID : 1627452 公開日 : 11/11/14 更新日 : 11/11/14

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