りんご入り☆クルミとシナモンのケーキ

りんごの皮をむいて８つのくし切り→２～３ｍｍにスライス。グラニュー糖をまぶし、ラップしてレンジで３分→冷ましておく。

薄力粉とＢＰをあわせてふるう。

粗く砕いたクルミ～溶かしバターを合わせて馴染ませる。使うまで冷蔵庫へ入れておく。

＜２＞を加えてゴムベラで混ぜる。続いて＜１＞を汁ごと加えて混ぜる。

生地を型に流す。（柔らかめの生地ですが大丈夫）

＜３＞をやさしく置いていく。多少沈んでも気にしない。