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お米を洗って水切りし、しいたけと昆布を水につけてだしをとり、かつおだしも用意する
鶏もも肉は小さめに切り、人参とごぼうはささがき、油揚げは細切りにするだしをとった後のしいたけと昆布を細切りにする
炊飯器に米、★と☆を入れ、2合の目盛りに水分量を調整(まずは★を入れ、次に☆のしいたけ&昆布だし、最後に鰹だしを入れる)
具(鶏もも肉、人参、ごぼう、油揚げ、しいたけ、昆布)を入れ、炊飯器のスイッチオン!
katsura612
